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Corsi di cucina

Tra le maioliche colorate di Vietri e le più moderne tecnologie, la scuola del Don Alfonso 1890 insegna i segreti della cucina mediterranea organizzando corsi riservati ai propri ospiti.

L'obiettivo dei laboratori è quello di trasmettere le tecniche di preparazione degli alimenti e delle pietanze mediterranee seguendo la ricerca della qualità assoluta, valore indispensabile che mantiene intatto un patrimonio di sapori, di conoscenze tecniche, di piccoli segreti...

SCUOLA DI CUCINA - PROGRAMMI E PREZZI




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